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주재료 
모둠 전(부추전∙김치전∙호박전∙밀적∙버섯전∙ 육원전 등) 300g, 토마토 소스(시판용) 200g, 피자 치즈 100g, 파르메잔 치즈 약간

베샤멜 소스 
버터 1큰술, 밀가루 1과 1/2큰술, 우유 1과 1/2컵, 소금∙후춧가루 약간씩

만드는 법
1. 부추전, 김치전은 오븐 용기 크기에 맞춰 자른다.
2. 냄비에 버터를 녹인 후 은근한 불에서 밀가루를 볶다가 우유를 넣어 잘푼후소금, 후춧가루로 간을 맞춘다.
3. 전을 바닥에 깐 후 토마토 소스를 바르고 파르메잔 치즈를 뿌린다.
4. 육원전이나 호박전을 깐 후 베샤멜 소스를 바른다. 이렇게 여러 전을 한 장씩 깔고 베샤멜 소스와 토마토 소스를 번갈아 바른다.
5. 마지막에 피자 치즈를 뿌린 후 치즈가 노릇노릇해질 때까지 오븐에 굽는다.

- 모둠 전을 토마토 소스, 베샤멜 소스를 발라 겹겹이 쌓아 올린 다음 마지막에 치즈를 듬뿍 얹어 오븐에 구워낸 요리.