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굴구이 레시피
연속출석 :
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  • 댓글 5 |
  • 추천 1 |
  • 조회 4521 |
  • 2015-02-18 (수) 20:16

    굴구이

    재료
    굴 200g, 쪽파 50g, 구운 잣 20g, 식용유&들기름 약간씩

    소스재료
    간장 3큰술, 물엿&맛술 2큰술씩, 흑설탕&모과청 1큰술씩, 진한 다시마 국물 1/2컵

    만드는 법
    1. 굴은 끓는 물에 살짝 데쳐 건져 물기를 뺀다.
    2. 냄비에 분량의 소스 재료를 넣고 걸쭉해지도록 끓인다.
    3. 프라이팬을 달궈 식용유, 들기름을 두르고 쪽파, 굴을 얹어 ②의 소스를 뿌려가며 센 불에 굽는다.
    4. 접시에 구운 파와 굴을 차례로 얹고 구운 잣을 뿌려 낸다.

    dasdads 2015-02-19 (목) 19:24:58
    맜있겠다~
    ektlgksqjs 2015-02-19 (목) 12:13:11
    맛있겠네요 . 감사합니다
    wave 2015-02-19 (목) 11:17:10
    쫄깃  구수한 맛 이겠죠~
    빰빠밤~!. wave님 축하드립니다.
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    벽하거사 2015-02-19 (목) 06:35:35

    굴구이 맛있겠네요

    서빠 2015-02-18 (수) 20:32:23
    감사합니다.gif
    저녁 먹었는데... 군침이...
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