안녕하세요 제주도서 작은 식당 하는 아저씨입니다.
슬슬 성수기가 다가오니 식당에 손님들이 조금씩 늘어나는데
푸념 겸 작은 부탁좀 하려고합니다.
1. 인사를 받아주세요.
주인장 한명있는 작은 식당에서 오시는 손님들 다 눈마주치며 인사드리는데 100분중에 네다섯분정도만 인사를 받아주시고 나머지분들은 눈인사도 안해주시네요.
비밀인데 저희식당은 인사 받아주시는분들은 틈만 보이면 음료 서비스 드립니다.
저 또한 사람인지라 인사 하나만으로도 나가는 음식에 조금이라도 정성을 들이게 됩니다.
저 뿐만 아니라 다른 식당 직원, 점주분들도 같은마음이지 않을까 싶습니다.
가벼운 눈인사라도 하면 서로 기분좋지 않을까 싶습니다.
2. 만지지 마세요 라고 써있는건 만지지 마세요.
만져도 되냐고 물어보지도 말아주세요.
네 만져보세요 라고 말하면 누군가는 저는 왜 못만지게해요? 라고 나와요..
장식은 장식일때 아름다운법이니 눈으로만 즐겨주세요.
만져도 되나? 싶은 것도 왠만하면 참아주세요.
3. 부르실땐 주목 먼저 시켜주세요.
콜라 주세요~ 하고 돌아도 안봐주시면
열심히 음식하다 응? 누가 부른거같은데? 싶어 돌아봐도 아무도 쳐다보지 않는 경우가 정말 많아요.
그리고 주방엔 특히 환풍기 소리때문에 소리가 뭉개져서 잘 안들려요.
사장님~ 혹은 저기요~ 라고 먼저 주목을 시켜주신 후에 목적을 말씀해주시면 빠른 서비스가 가능합니다.
요 며칠 인사 안받아주시는것, 장식품 만지시는것 에 대한 스트레스가 증가하고있었는데
갑자기 뜬금없이 자리에서 말씀해주시는데 못알아듣겠는게 증가해서 이 글을 써봅니다.
조~~금만 식당 사람들도 배려를 해주십사 쓴 글이니 양해부탁드립니다 ^^;
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