백종원이 알려주는 스테이크 굽기 : 더어플

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백종원이 알려주는 스테이크 굽기

완벽그자체

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2019-09-08 (일) 17:25

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올리브 보다는 콩기름으로 고기에 바르고 콩기름으로 익혀주는게 좋음.
올리브, 참기름, 들기름은 열을 가해 먹는 기름이 아님.

스테이크 소스를 쳐서 먹을 거면 레시피있지만 번잡하므로 오뚜기 스테이크 소스 사서 먹으면 됨.
유명한 외국 소스로는 A1 소스와 TGF에 가면 먹을수 있는 맛난소스로 잭다니엘 허니 소스가 있음
이 외에도 이마트나 홈플러스 수입코너에 여러브랜드 스테이크 소스를 팜.
(브랜드명도 여러가지고 그브랜드에도 여러맛이 있으니 좋다 나쁘다 말하기가 어려움)

https://shopping.naver.com/foreign/stores/1000023199/products/3641086135?NaPm=ct%3Dk09souhc%7Cci%3D3bdbc128713074c0e6250ade3162f4e21c6bc174%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D489815%7Chk%3De7161acdeea51585eb501669baa4f7a270f401a2