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감자 시금치수프 레시피
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1일 |  랭킹 : 149위 |  대장4
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  • 댓글 3 |
  • 추천 1 |
  • 조회 5023 |
  • 2015-02-24 (화) 14:01
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    감자 시금치수프

    재료
    감자 150g, 시금치 60g, 물 2컵, 우유 1컵, 비프스톡 1개, 양파 1⁄2개, 월계수잎, 생크림•소금•후춧가루 약간씩

    만드는 법
    1. 감자는 껍질을 벗겨 슬라이스하고 양파도 슬라이스한다. 시금치는 5cm 길이로 썰어 데친다. 
    2. 냄비에 물을 붓고 감자와 양파를 넣고 끓인다. 
    3. ②가 끓으면 비프스톡과 월계수잎을 넣고 끓이다 감자가 익으면 월계수잎을 건져낸 다음 블렌더에 간다. 
    4. ③을 다시 냄비에 넣어 데친 시금치와 우유를 넣고 끓으면 소금, 후춧가루로 간한다. 
    5. 수프를 컵에 담고 생크림을 올린다.

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    벽하거사 2015-02-24 (화) 22:37:53
    어떤 맛일까?
    추천 0
    ektlgksqjs 2015-02-24 (화) 19:25:08
    레시피 감사드려요
    추천 0
    dasdads 2015-02-24 (화) 16:35:11
    잘보고가요~
    감사..
    추천 0
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