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양파수프 레시피
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1일 |  랭킹 : 149위 |  대장4
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  • 추천 1 |
  • 조회 3671 |
  • 2015-02-26 (목) 14:51
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    양파수프

    재료
    양파 2개, 물 4컵, 비프스톡 1개, 포도씨유 2큰술, 바게트 빵 4장, 다진 마늘 1작은술, 피자치즈 100g, 파슬리 가루•소금•후춧가루 약간씩

    만드는 법
    1. 양파는 슬라이스하여 뜨겁게 팬을 달궈 포도씨유를 두르고 갈색이 나도록 볶는다. 
    2. 냄비에 ①의 양파와 물을 넣고 끓으면 비프스톡을 넣고 끓인다. 
    3. 바게트 빵에 다진 마늘을 바르고 180℃로 예열한 오븐에 노릇하게 굽다가 피자치즈를 얹어 굽는다. 
    4. 컵에 ②의 수프를 담고 파슬리 가루를 뿌린 뒤 구운 바게트 빵을 곁들여 낸다.

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    ektlgksqjs 2015-02-27 (금) 12:18:27
    맛있을것 같네요
    추천 0
    벽하거사 2015-02-27 (금) 10:25:46
    맛이 어떨지 궁금하군요
    추천 0
    dasdads 2015-02-26 (목) 15:20:12
    맛있겠네요
    감사합니다~
    빰빠밤~!. dasdads님 축하드립니다.
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